龙眼是一种深受广大朋友喜爱的水果。为了长期保存，不少厂商会将其制成龙眼干来进行销售，也是就我们俗称的桂圆。小编家里的老人，对于龙眼这一水果也是十分喜爱，似乎在不少老年朋友对于龙眼的青睐，不仅在于它色泽晶莹，肉质鲜嫩，口感甜美，更追求于它的保健功效。那龙眼到底有什么特别之处呢？大家对龙眼保健功效的追捧有什么依据吗？我们来看一看。

中国中医科学院盛康美，在《龙眼肉的化学成分与药理作用研究进展》一文中提到了龙眼对于改善睡眠有一定效果。经过其研究发现，龙眼肉中的甲醇提取物，能够增强睡眠频率与睡眠时间。

类似的看法，在广西中医药大学卢汝梅教授发表的《桂圆的化学成分研究》中也有提到，卢教授认为龙眼味甘，且具有补益心脾，养血安神的功效，在治疗失眠、健忘、惊悸上可能有一定效果。对其研究成分后发现，龙眼除了糖类、脂类之外，核苷、皂苷、多肽、多酚也是其主要成分。

当然除了在睡眠这一方面可能具有的功效外，邯郸职业技术学院赵芳讲师在其发表的《浅谈桂圆的营养及食疗价值》中提到，龙眼中含有尼克酸，这一成分对于皮炎、腹泻、痴呆有一定作用。赵老师告诉我们，龙眼比较适合老年人、产后体恤、气血不足、贫血之人，也非常适合健忘、记忆力下降、失眠的人。

目前，龙眼已被国家卫生计生委列为药食同源的品种之一，进入《既是食品又是药品的物品名单》。所以大家对于龙眼保健功能上的追捧，是有一定依据的。不过这里值得我们注意的是，龙眼可能不宜多吃，赵芳讲师提醒我们，龙眼是温性食物，多吃呢可能会生内热，引起口腔溃疡等问题，所以小儿以及阳刚气旺的青年人，要适当控制食用，一次不要吃太多哦！

参考资料：

1.《浅谈桂圆的营养及食疗价值》 邯郸职业技术学院学报 赵芳；杨永清；王冰然 邯郸职业技术学院讲师

2.《桂圆的化学成分研究》 广西师范大学学报（自然科学版） 黄志其；李兵；韦建华；钟振国；卢汝梅； 广西中医药大学教授

3.《龙眼肉的化学成分与药理作用研究进展》 中国实验方剂学杂志 盛康美；王宏洁 中国中医科学院

文章来源：《中国实验方剂学杂志》 网址: http://www.zgsyfjxzzzz.cn/zonghexinwen/2020/1113/365.html

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